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簡版水煮魚
4.8萬 熱度
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時間:10-30分鐘
食材
淡水魚片
2片
西蘭花
半個
黃醬
2匙
醬油
10ml
鹽
1勺
蔥末
適量
蒜末
適量
花椒
適量
薑片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
燒開水,焯一下魚片,取出備用。
步驟 2/7
另取一鍋,放少量油,小火炒黃醬。
步驟 3/7
黃醬炒出香味,加入醬油,倒入清水,燒開。
步驟 4/7
加入西蘭花,或者其他自己愛吃的菜,蘆筍、萵苣等都是可以的,再加入鹽。
步驟 5/7
再加入焯好的魚片,薑片,稍煮直到熟透,出鍋。
步驟 6/7
撒上蔥花,蒜末,花椒,把燒熱的澆到上面,散發出香味就能吃了。
步驟 7/7
簡單又好吃。
釋出於 2020-07-08
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