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家庭簡版水煮肉片
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冷冷banquet
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時間:30分鐘-1小時
食材
捲心菜 1個
木耳 適量
裙帶菜 適量
豬肉片 200g
熟豬肉片調料 1袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    捲心菜洗乾淨掰成小塊，瀝乾水分待用.
  • 步驟 2/9
    木耳、裙帶菜泡發後瀝乾水分待用.
  • 步驟 3/9
    準備水煮肉片調料。我用的是好人家的！
  • 步驟 4/9
    肉片放入醃肉包醃製片刻.
  • 步驟 5/9
    蔬菜放入鍋中煸炒制斷生，注意鍋內不用放油.
  • 步驟 6/9
    鍋內放入油將醃製好的肉片煸炒變色，加入醬料包，小火炒出香味！
  • 步驟 7/9
    加入清水，燒開3-5分鐘.
  • 步驟 8/9
    將燒開後的湯汁倒入蔬菜容器中，並撒上幹辣椒料包！
  • 步驟 9/9
    鍋內放入適量油燒至200度，澆至幹辣椒表面，聽到次啦的聲音，就成功了.
小貼士

老乾媽適量放，個人覺得比郫縣豆瓣醬做出來的好吃

釋出於 2018-11-07
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