蛋皮三鮮鍋貼
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昨天是頭伏，看到好多達人都說要吃餃子，我們這裡真的沒這個說法！那今年我也包點餃子吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/16
買回現成的肉泥 -
步驟 2/16
加點料酒、薑汁
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步驟 3/16
加點鹽和砂糖
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步驟 4/16
加點蠔油和生抽
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步驟 5/16
加點香油攪拌均勻
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步驟 6/16
加入玉米粒
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步驟 7/16
加入烤過的松仁拌勻成餡料
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步驟 8/16
這是準備好的材料
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步驟 9/16
取一張餃子皮放入適量餡料
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步驟 10/16
把餃子包起來
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步驟 11/16
平底鍋中加入適量油
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步驟 12/16
把餃子排在鍋裡煎一會
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步驟 13/16
加入適量清水煮開至餃子膨脹、透明
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步驟 14/16
提前打散蛋液，加點鹽、料酒，然後把蛋液倒入鍋裡，用小火煎至金黃色
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步驟 15/16
撒上蔥花
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步驟 16/16
撒上黑芝麻起鍋
小貼士
把餃子煎熟了再加入蛋液
釋出於 2020-07-28
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