南瓜發麵梅乾菜包子 - 南瓜發麵梅乾菜包子的做法,南瓜發麵梅乾菜包子怎麼做好吃,南瓜發麵梅乾菜包子的家常做法 - 京細菜譜

南瓜發麵梅乾菜包子

7.3萬熱度 148 收藏

waggon緊張

關注

週末有空就準備一些包子，上班的早餐就輕鬆了好多，最近愛上了南瓜，所以就做了南瓜包子。

時間:30分鐘-1小時

食材

梅乾菜適量

豬肉餡適量

南瓜適量

麵粉 500克

酵母 5克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

南瓜去皮切塊，上鍋蒸熟，放涼倒入酵母，放麵粉拌勻，揉成光滑的麵糰，醒發2倍大。
步驟 2/11

梅乾菜泡好.洗淨，肉餡，香油，花生油，蔥姜，鹽放在一起，拌勻備用。
步驟 3/11

麵糰排氣，揉好。
步驟 4/11

分成均勻的劑子。
步驟 5/11

擀成包子皮。
步驟 6/11

放入餡料。
步驟 7/11

包子，包好，二次醒發。
步驟 8/11

包子醒發，體積變大。
步驟 9/11

冷水上鍋，大火燒開，中火燒15分鐘，關火5分鐘以後出鍋。
步驟 10/11

成品。
步驟 11/11

南瓜發麵，營養漂亮。

釋出於 2020-10-26