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肉丸子炒飯
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哀傷的月季罕

吃火鍋剩下了幾個丸子,加上中午剩的飯,又是一道兒子喜歡的炒飯了,滿滿一大碟吃完了。哈哈哈。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
青瓜 1個
熟肉丸子 6個
雞蛋 1只
蘿蔔乾 適量
醬油 適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    青瓜清洗乾淨後切粒。
  • 步驟 2/12
    將食材都切粒備用。
  • 步驟 3/12
    鍋中倒入適量的油燒熱倒,然後倒入青瓜快炒。
  • 步驟 4/12
    然後將熟肉丸倒入一起炒。
  • 步驟 5/12
    加入適量的鹽炒均勻。(過程快炒)
  • 步驟 6/12
    將炒好的盛出備用。
  • 步驟 7/12
    鍋倒油燒熱後放入米飯炒。
  • 步驟 8/12
    米飯炒香後加入雞蛋炒均勻。
  • 步驟 9/12
    將雞蛋米飯繼續翻炒水份(米飯跳起來)
  • 步驟 10/12
    然後將碗中所有食材倒入鍋中炒均勻。
  • 步驟 11/12
    然後加入適量的醬油炒均勻即可。
  • 步驟 12/12
    香噴噴的米飯就可以吃了。
釋出於 2020-07-28
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