花蛤燜豆腐
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seam虛心
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鹹鮮味美，是一道營養豐富的美味家常菜！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
花蛤已吐好沙子，清洗乾淨備用，豆腐清洗下備用 -
步驟 2/8
豆腐改刀好，熱鍋倒入適量稻米油，下豆腐微煎
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步驟 3/8
中小火煎至兩面金黃色，加入適量清水沒過豆腐
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步驟 4/8
加入適量鹽煮十分鐘至湯變白
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步驟 5/8
把花蛤放入煮約八分鐘
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步驟 6/8
待花蛤煮至開口後，加入適量胡椒粉調味
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步驟 7/8
用湯勺把湯汁澆在花蛤上即可，使湯汁融合
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步驟 8/8
成品圖
小貼士
花蛤一定要鮮活的，吐沙清洗乾淨
釋出於 2020-07-03
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