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香辣蝦
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銥嘫懵懂友嵐

這款香辣蝦做法簡單，吃起來美味可口，回味無窮，每次都吃光光

時間:30分鐘-1小時
食材
海蝦 500g
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
花生油 適量
花椒 適量
郫縣豆瓣醬 1勺
醬油 2勺
鹽 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海蝦清洗乾淨，瀝瀝水。
  • 步驟 2/7
    炒鍋放油，油熱後加入花椒蔥薑蒜，爆出香味。
  • 步驟 3/7
    加入郫縣豆瓣醬爆炒一會，加入少許鹽，看個人口味也可不加。
  • 步驟 4/7
    放入蝦翻炒至變色，加入醬油。
  • 步驟 5/7
    然後加入純淨水蓋上鍋蓋燉6－8分鐘入味，留少許湯汁，吃的時候更有滋味。
  • 步驟 6/7
    做好的成品。
  • 步驟 7/7
    1
小貼士

裡面的配料可以根據個人口味增減，喜歡吃辣的可以再放些紅辣椒，湯汁也可多一些，吃的時候味道更好，我這次留少了。

釋出於 2020-07-13
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