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牛腩蘿蔔湯
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若鄒落水無痕蔚墦
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緩解咽喉疼痛,除痰潤肺,降低血壓,軟化血管,並可以減少癌細胞生長,有防癌,抗癌的作用。
時間:30分鐘-1小時
食材
牛腩
適量
白蘿蔔
一根
食用鹽
少許
生抽
少許
花生油
少許
蔥
少許
姜
少許
八角
少許
香葉
少許
水
適量
香菜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
牛腩洗淨焯水撈出,洗乾淨備用。
步驟 2/7
鍋中熱油(小火)放入蔥、姜、八角、香葉炒香。
步驟 3/7
放入牛肉、生抽煸炒(小火炒五分鐘)。
步驟 4/7
放入清水大火燒開,小火慢燉一小時。
步驟 5/7
白蘿蔔洗淨切塊。
步驟 6/7
牛肉八分熟時放入蘿蔔塊、食用鹽。
步驟 7/7
出鍋。
釋出於 2020-07-13
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