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牛腩蘿蔔湯
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若鄒落水無痕蔚墦

緩解咽喉疼痛,除痰潤肺,降低血壓,軟化血管,並可以減少癌細胞生長,有防癌,抗癌的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛腩 適量
白蘿蔔 一根
食用鹽 少許
生抽 少許
花生油 少許
少許
少許
八角 少許
香葉 少許
適量
香菜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛腩洗淨焯水撈出,洗乾淨備用。
  • 步驟 2/7
    鍋中熱油(小火)放入蔥、姜、八角、香葉炒香。
  • 步驟 3/7
    放入牛肉、生抽煸炒(小火炒五分鐘)。
  • 步驟 4/7
    放入清水大火燒開,小火慢燉一小時。
  • 步驟 5/7
    白蘿蔔洗淨切塊。
  • 步驟 6/7
    牛肉八分熟時放入蘿蔔塊、食用鹽。
  • 步驟 7/7
    出鍋。
釋出於 2020-07-13
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