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韓式牛肉蘿蔔湯
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今天在韓國一整天不停的下雨，情緒也低落的很，身體也跟淒涼了。 估計是要感冒了。 這樣的天氣就得補補身子了，煮完熱熱的一碗湯，暖暖這淒涼的身心。 其實牛肉蘿蔔湯又清單，又美味對於中國人的口味也蠻適合的。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 160g
蘿蔔 2大塊
大蔥 1根
醬油 2勺
香油 1勺
蒜末 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好牛肉和蘿蔔。我買的是已切好的牛肉哦~
  • 步驟 2/9
    蘿蔔要切成3毫米左右的小方塊薄片。
  • 步驟 3/9
    開火在鍋放入一勺香油，開始翻炒蘿蔔片
  • 步驟 4/9
    等蘿蔔片熟到透明的時候再放入牛肉一起翻炒。
  • 步驟 5/9
    等牛肉開始變色就倒入3碗白開水。
  • 步驟 6/9
    除去浮在水面的泡沫。
  • 步驟 7/9
    放入2勺醬油，半勺蒜末。若不夠鹹的話可加適量鹽
  • 步驟 8/9
    最後放入切好的大蔥，關火出鍋就可以。
  • 步驟 9/9
    牛肉蘿蔔湯出鍋了！
釋出於 2018-09-04
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