牛肉蘿蔔湯
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牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。在秋冬季多吃牛肉對身體好
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料，牛肉先用地瓜粉、料酒和油醃30分鐘以上 -
步驟 2/7
鍋內水燒開後加入蘿蔔煮沸
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步驟 3/7
加入薑絲
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步驟 4/7
加入醃好的牛肉
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步驟 5/7
加入料酒
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步驟 6/7
加少許食醋
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步驟 7/7
美味出鍋
小貼士
蘿蔔性偏寒涼而利腸，脾虛洩瀉者慎食或少食
釋出於 2019-09-18
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