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啤酒紅燒牛尾
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秋冬季交替,開啟吃牛羊肉的季節了,今天用啤酒紅燒牛尾,做法簡單好吃。
時間:30分鐘-1小時
食材
牛尾
適量
啤酒
1罐
蔥
2顆
姜
1大塊
幹辣椒
8個
李錦記紅燒汁
2匙
白胡椒粉
適量
醬油
適量
鹽
適量
冰糖
3塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
這次買的牛尾剁了16塊,我準備做一半,牛尾涼水下鍋焯去血水。在市場購買牛尾時商家都會給你將牛尾按骨節剁成塊
步驟 2/5
蔥姜幹辣皮子備用,按自己口味備佐料
步驟 3/5
鍋內放油入牛尾翻炒一會放蔥姜幹辣皮和3塊冰糖翻炒,淋一湯匙醬油,適量白胡椒粉翻炒片刻,放李錦記紅燒汁2湯匙翻炒
步驟 4/5
倒入啤酒翻幾下
步驟 5/5
倒入電高壓鍋蓋上蓋,壓力口感按鍵隨個人喜好。
釋出於 2020-07-13
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