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紅燒牛尾
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鄭誰予琴亂

紅燒牛尾的美味做法,掌握這一步,牛尾軟爛滿滿膠原蛋白

時間:30分鐘-1小時
食材
牛尾 400g
冬菇 250g
蓮藕 250g
適量
適量
適量
青蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛尾燉熟備用
  • 步驟 2/9
    冬菇洗淨瀝乾水分備用
  • 步驟 3/9
    蓮藕切塊
  • 步驟 4/9
    薑切片、青蒜切段
  • 步驟 5/9
    先把姜蒜下鍋爆香
  • 步驟 6/9
    加入牛尾
  • 步驟 7/9
    接著加入冬菇和蓮藕
  • 步驟 8/9
    翻炒後加蓋燜一會兒
  • 步驟 9/9
    15分鐘後即可上碟
小貼士

釋出於 2020-01-03
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