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紅燒牛尾
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牛尾添精補髓,營養豐富
時間:10-30分鐘
食材
牛尾
1根
牛尾湯
130ml
糖
5g
水澱粉
10g
香油
3滴
胡蘿蔔
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
燉熟牛尾一盤量,胡蘿蔔,牛尾湯備齊
步驟 2/7
胡蘿蔔切滾刀塊
步驟 3/7
然後放入鍋中焯水段生撈出備用
步驟 4/7
糖和水澱粉備齊
步驟 5/7
牛尾湯放入鍋中,如果湯鹹適量新增點水
步驟 6/7
把牛尾和胡蘿蔔一同下入
步驟 7/7
開鍋煮上幾分鐘,看湯汁變少加少許糖提鮮,然後勾少許水澱粉點幾滴香油即可出鍋成盤
小貼士
牛尾洗淨提前燉熟,然後再紅燒製作
釋出於 2019-08-23
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