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香乾蘿蔔炒牛肉怎麼做？

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爆香蒜，倒入香乾紅椒、翻炒，再倒入牛肉、蘿蔔、調味料炒至蘿蔔斷生，撒上蔥花、胡椒粉即可

時間:10-30分鐘

食材

香乾 300g

白蘿蔔 150g

牛肉 150g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

熱油先炒香蒜片。
步驟 2/6

倒入香乾，紅椒大火翻炒。
步驟 3/6

加入牛肉炒香，淋入生抽。
步驟 4/6

加入蘿蔔片炒勻。
步驟 5/6

加入料酒，鹽炒勻。
步驟 6/6

撒上胡椒粉炒勻入味，撒上蔥花即可。

小貼士

內熱者忌食牛肉；皮膚病、肝病、腎病患者慎食。

釋出於 2020-04-14