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炒麵如何做才好吃?不妨加入這幾種食材,既好看,又好吃
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新鮮麵條有切面、揪面和拉麵等。切面的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等。一般市售的新鮮切面都是機制的,其味道和口感比掛麵要好。。。
時間:10分鐘內
食材
洋蔥
145g
火腿腸
2根
麵條
130g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
材料:洋蔥(已清洗切成絲)、火腿腸(已剝去包裝)、麵條
步驟 2/10
將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成絲,待用。
步驟 3/10
將麵條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。
步驟 4/10
用涼水過涼,待用。
步驟 5/10
燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。
步驟 6/10
接著,合入過涼好的麵條和切好的火腿腸翻炒翻炒。
步驟 7/10
然後,加適量的生抽。
步驟 8/10
加適量的鹽。
步驟 9/10
加適量的雞精。
步驟 10/10
調味炒勻,即成。
小貼士
家常吃食,簡單易做。
釋出於 2019-05-30
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