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風味炒麵
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滅絕師太plastic

家人喜歡吃麵食，將麵條和各種食材一起炒不但營養豐富而且美味可口，做為早餐是不錯的選擇喲！這次給大家推薦一款炒麵的做法，只用很簡單的材料就能做出別具風味的味道。

時間:10分鐘內
食材
麵條 250g
午餐肉 150g
花生油 20ml
鹽 少許
青椒 50g
杏鮑菇 50g
芹菜 30g
胡蘿蔔 20g
醬油 15ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    先將麵條煮至七分熟後撈出，用涼水過一下
  • 步驟 2/12
    準備好其他食材
  • 步驟 3/12
    熱鍋放油，放入杏鮑菇絲
  • 步驟 4/12
    煸炒至變軟
  • 步驟 5/12
    放入芹菜翻炒幾下
  • 步驟 6/12
    放入午餐肉翻炒幾下
  • 步驟 7/12
    放入青椒絲翻炒幾下
  • 步驟 8/12
    放入醬油
  • 步驟 9/12
    放入麵條翻炒幾下
  • 步驟 10/12
    放入胡蘿蔔絲翻炒幾下
  • 步驟 11/12
    加入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 12/12
    做為早餐是不錯的選擇呢
小貼士

麵條煮至七分熟時一定撈出過水，炒時快速翻炒，不要炒時間長

釋出於 2019-06-03
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