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韓國風味炒年糕
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挫睡狗窩的豬季窩

很喜歡韓國風味料理,自從成為全職媽媽,就愛上了廚房

食材
年糕 一包
韓國辣醬 兩勺
青椒 一個
蔥姜 適量
白糖 適量
適量
捲心菜 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    年糕切條,備用
  • 步驟 2/5
    切好蔥姜、蒜末(我用的蒜薹代替)、青椒絲
  • 步驟 3/5
    捲心菜切條
  • 步驟 4/5
    熱鍋加油,炒蔥薑蒜,炒出香味,放入菜炒熟,倒上年糕,加水沒過食材,加入兩勺辣醬,糖鹽少許,根據個人口味加入幹辣椒,中火慢燉,注意不要粘鍋
  • 步驟 5/5
    收湯汁,出鍋
釋出於 2018-08-01
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