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韓式牛肉炒年糕
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Irony丶hyy

看韓劇裡街頭巷尾的小吃攤上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃著熱氣騰騰的炒年糕,總會流口水,趕緊也自己做一份,加了牛肉味道更贊哦

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 50g
年糕 100g
辣白菜 50g
洋蔥 適量
韓式辣醬 適量
姜蒜 適量
青椒 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備工作,各種材料切絲
  • 步驟 2/10
    炒鍋放油,爆香蒜末薑絲
  • 步驟 3/10
    放洋蔥絲
  • 步驟 4/10
    放牛肉片
  • 步驟 5/10
    放入年糕條
  • 步驟 6/10
    加適量水
  • 步驟 7/10
    加入適量韓式辣醬,大火燒開,小火慢燉
  • 步驟 8/10
    快熟時,放入青椒絲
  • 步驟 9/10
    出鍋前撒點香油提香
  • 步驟 10/10
    燒到湯汁濃稠,盛盤即可
小貼士

釋出於 2020-08-14
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