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韓國超級炒年糕思密達
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喜歡看韓劇,更喜歡韓國料理!
時間:10分鐘內
食材
年糕君
200g
雞肉
100g
雞蛋
一個
韓國辣醬
1勺子
鹽
1/2勺
白糖
2勺子
醋
少許
香蔥、芝麻
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
年糕按照模具壓好的形狀切成條條
步驟 2/5
雞肉切絲(一般用生雞肉,更嫩!因為家裡就只有一塊煮好的雞肉,所以撕成條湊合著用)。 雞蛋煎好也切絲。
步驟 3/5
鍋加熱,放入雞絲翻炒,變色後放入年糕條,中火稍炒一下.加入糖、鹽、辣椒醬(我用的是進口韓國太陽草的,口感和味道更好些)和水
步驟 4/5
當醬汁開始粘稠加入雞蛋,要根據情況調節火力.可別燒乾了呦!湯汁收的差不多時加入少許醋、香蔥丁和芝麻!
步驟 5/5
走起~美味的韓國炒年糕就做好啦!趕緊開動吧!
小貼士
愛吃辣的盆友可以多加一勺辣醬,紅撲撲的超可愛呢!還有找注意炒年糕油一定要少放呦!祝大家吃的開心!
釋出於 2018-06-12
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