jxcaipu logo
美味炒麵
9.2萬 熱度 726 收藏
靜絲醉色染紅顏

平時女兒最不喜歡吃麵條了，這段時間由於夏天天熱她變得更加挑食，麵食就更不喜歡吃了，愁得我真不知該怎麼辦，今天中午我媽媽煮的麵條，女兒見了就有點不開心了，她撅著嘴說“我最不喜歡吃麵條了”他姥姥哄她說就吃這一次，可還是不太高興，我突然想起以前在外面吃過的炒麵，就自己試著做了一下，沒想到女兒吃了一小盤，還說真好吃，以後還要吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵條 100g
胡蘿蔔 50g
黃瓜 50g
豬肉 50g
炸醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋內燒開如放入麵條煮熟
  • 步驟 2/8
    麵條煮熟後撈出放入冰水中冰一下，冰好後撈出控幹水分
  • 步驟 3/8
    將胡蘿蔔、黃瓜、豬肉切絲備用
  • 步驟 4/8
    鍋內放油燒熱
  • 步驟 5/8
    加入肉絲炒至變色
  • 步驟 6/8
    放入胡蘿蔔翻炒一下
  • 步驟 7/8
    放入黃瓜絲翻炒
  • 步驟 8/8
    最後加入控幹水分的麵條，放入我自己炸的少量炸醬翻炒均勻即可出鍋了
小貼士

今天我用的麵條是普通的麵條，如果選用更加筋道的麵條做炒麵，口味會更加的好

釋出於 2019-09-12
175
相關菜譜
寫評論