美味炒麵
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哀傷的月季罕
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
和麵至光滑精道即可 -
步驟 2/6
將麵糰分成小塊，然後搓圓，擀麵成麵皮
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步驟 3/6
鍋內注入水，燒開，將擀好的面焯水盛出放入冷水裡面。
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步驟 4/6
將雞蛋攪拌成糊狀
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步驟 5/6
平菇青菜洗好，平菇撕小，小白菜從中切斷，並將蔥花切好，姜蒜拍散。
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步驟 6/6
將麵皮切成自己喜歡的寬度。禍內注油，油熱後放入一小勺豆瓣醬，姜蒜。然後將青菜平菇倒入鍋內炒熟時並抵至鍋的一邊，另一邊倒入雞蛋，雞蛋炒香後混著青菜平菇炒。倒入麵皮，翻炒，放入雞精，蔥花出鍋。
釋出於 2018-12-09
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