jxcaipu logo
美味炒腰果
8.3萬 熱度 13 收藏
爛自安家掣

寒冷的冬日，家人圍著暖爐聊聊天吃著自制的美味炒腰果，那種滿足啊～是幸福的趕腳哦 (⊙o⊙) ！

食材
玉米油 適量
腰果 半斤
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    選擇顆粒飽滿的腰果，洗淨曬乾備用
  • 步驟 2/2
    熱鍋冷油，將腰果放進鍋裡慢慢滑炒，先中火等腰果顏色逐漸變深再調小火，待腰果成淺咖啡色時關火滑炒片刻，起鍋裝盤，喜歡鹹味的這時撒鹽少許（本人喜歡原味的，所以省略了哈），等待數分鐘腰果就脆脆香香的啦！
小貼士

1.一定要控制火候啊

2.炒制量大的話可以裝進密封罐慢慢享用   的

3.美味當前也不要失控啊～腰果還是挺油的哦  (⊙o⊙)  

4.自我感覺清炒腰果比外賣的各種品類的更美味o(╯□╰)o

釋出於 2018-11-24
67
相關菜譜
寫評論