西芹百合炒腰果
2.9萬 熱度
179 收藏
雁雲霸氣四濺
關注
上次買的新鮮百合還沒吃完，買了西芹和腰果，做成一道清爽小炒。這是我們這邊酒宴上的彩頭菜，寓意百年好合。比起酒宴的大魚大肉，西芹清脆，百合軟綿，腰果香脆的西芹百合炒腰果更為人們喜愛。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
西芹去老筋，斜切成短段 -
步驟 2/9
百合掰成瓣，清洗乾淨待用
-
步驟 3/9
涼油涼鍋下腰果，再開小火慢慢炸制腰果
-
步驟 4/9
稍一變色就撈出瀝油
-
步驟 5/9
西芹和百合，開水焯一分鐘，水中滴入幾滴色拉油，撈出冷水沖涼
-
步驟 6/9
留底油，下入西芹和百合翻炒
-
步驟 7/9
加鹽
-
步驟 8/9
加雞精
-
步驟 9/9
倒入腰果翻拌均勻即可出鍋了
小貼士
1，焯西芹，水中滴油使西芹顏色更碧綠。
2，腰果一定要涼鍋涼油下，一變色就撈出。
釋出於 2023-01-14
相關菜譜
-
西芹百合炒腰果吃五花肉了嗎9.8萬 熱度 174 收藏
-
西芹百合炒腰果渦惶晨鍍捌7.7萬 熱度 14 收藏
-
西芹百合炒腰果怕寂寞pope7.8萬 熱度 21 收藏
-
西芹百合炒腰果刃舅票簧醫8.3萬 熱度 825 收藏
-
西芹百合炒腰果霖九九6.8萬 熱度 196 收藏
-
西芹百合炒腰果月光族6.4萬 熱度 6 收藏
-
西芹百合炒白果滴臥嗣陝唾10.1萬 熱度 148 收藏
-
西芹百合炒腰果fringe大力水手6.7萬 熱度 184 收藏
-
西芹百合炒腰果Irony丶hyy6.6萬 熱度 132 收藏
-
西芹百合炒腰果ferry買醉9.1萬 熱度 32 收藏
-
西芹百合燴腰果獨孤傲弒黎7.5萬 熱度 161 收藏
-
西芹百合炒蝦仁JOE8.1萬 熱度 182 收藏
-
西芹百合炒肉片小鬍子bank10.2萬 熱度 98 收藏
-
西芹百合炒蝦仁南極仙翁8.1萬 熱度 774 收藏
-
西芹百合炒蝦仁宿命岑彤8.7萬 熱度 8 收藏
-
西芹百合炒蝦球tensile公斤8萬 熱度 167 收藏
-
西芹百合炒蝦仁墨衣過忘川丙7.1萬 熱度 75 收藏
-
核桃西芹百合炒蝦仁怎麼做？京細菜譜9.5萬 熱度 96 收藏
-
西芹百合炒蝦仁海德薇衝鴨-4.7萬 熱度 175 收藏
-
西芹百合炒肉片酷酷的披薩8.4萬 熱度 31 收藏
