美味炒麵 - 美味炒麵的做法,美味炒麵怎麼做好吃,美味炒麵的家常做法 - 京細菜譜

美味炒麵

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溫柔的高韻祁

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麵條我喜歡炒著吃，特別是這種塊面，可以當作主食，加些蔬菜或者肉進去就很好吃了。

以前還上班時晚上吃夜宵就經常會吃炒麵，不過外面炒的油放得太多，材料也沒有自己炒的那麼多，那麼好吃。

時間:10-30分鐘

食材

玉米麵 1塊

胡蘿蔔 50g

雞蛋 1個

大白菜 100g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

雞蛋打成蛋液
步驟 2/13

胡蘿蔔切絲，切好蔥花
步驟 3/13

白菜切絲
步驟 4/13

鍋裡放適量油下蛋液煎好裝起碗
步驟 5/13

鍋裡下清水煮開後下塊面煮熟
步驟 6/13

把煮熟的面撈起來過涼水
步驟 7/13

鍋裡放適量的油下白菜炒
步驟 8/13

白菜炒軟後下胡蘿蔔炒
步驟 9/13

再下麵條炒
步驟 10/13

下雞蛋炒
步驟 11/13

加入適量的鹽
步驟 12/13

和生抽炒均
步驟 13/13

最後倒入蔥花炒均就可以了

小貼士

麵條不要煮得太熟,麵條要過涼水

釋出於 2022-03-31