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臘肉炒西蘭花
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弎眉桔

營養又美味,一起看一下吧

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 350g
臘肉 100g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西蘭花洗淨切塊,臘肉切片備用
  • 步驟 2/6
    鍋裡倒水,水沸後將西蘭花焯水
  • 步驟 3/6
    鍋裡放蔥姜,與臘肉一起煸炒,煸炒出油後將臘肉盛出,油留下
  • 步驟 4/6
    將西蘭花放入油鍋翻炒
  • 步驟 5/6
    再放入臘肉一起翻炒
  • 步驟 6/6
    適當的加入鹽和味精調味即可
小貼士

臘肉本身有油,所以可以少用用,加上自帶鹹味,所以最後放鹽調味

釋出於 2020-01-03
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