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肉丸黑白菜
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覓芹逢
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買了副食店的炸丸子,吃不了第二天有點乾硬也沒關係,可以用來炒菜,一樣很美味,黑白菜就是我們說的木耳和白菜,有葷有素更營養。
時間:10分鐘內
食材
白菜
200g
水發木耳
100g
丸子
150g
鹽
2g
醬油
5g
蠔油
10ml
花椒粉
少許
油
15ml
澱粉
3g
蔥花
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
白菜冼淨。
步驟 2/8
木耳發泡。
步驟 3/8
白菜切小片。
步驟 4/8
丸子適量。
步驟 5/8
切成小塊。
步驟 6/8
起鍋熱油下入蔥花和白菜丸子煸炒。
步驟 7/8
加入木耳。
步驟 8/8
倒入調料和水澱粉炒勻。
小貼士
把調料放到碗裡調成汁用時方便。
釋出於 2019-12-31
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