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白菜燉凍豆腐
7.1萬 熱度
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黯然
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這個菜可是咱東北的家常菜了,冬天時幾乎家家都吃,天氣熱的時候,如果想吃了,可以在冰箱中自己冷凍點豆腐,很方便的。
時間:10-30分鐘
食材
白菜
半個
油
適量
鹽
適量
油酥蔥
適量
花椒粉
適量
生抽
適量
蔥
適量
姜
適量
八角
適量
高湯
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好需要的凍豆腐
步驟 2/11
白菜切成稍粗的絲
步驟 3/11
準備好薑片、八角和蔥花
步驟 4/11
鍋加入高湯,煮沸
步驟 5/11
下入蔥姜八角及凍豆腐,煮沸
步驟 6/11
下入白菜
步驟 7/11
稍煮後調入花椒粉
步驟 8/11
調入生嶽
步驟 9/11
調入鹽
步驟 10/11
加入一勺油酥蔥
步驟 11/11
煮至白菜軟爛即可
小貼士
油酥蔥可以省略,只是起到調味的作用
釋出於 2020-01-03
115
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