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蝦仁滑豆腐
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前方blind

豆腐我們家平時就離不開，只不過沒有加過蝦仁。現在正值春節大假期間，大家心情都不錯，給他們加了幾個大蝦仁。這樣做味道很是不錯，而且看起來很富貴。豆腐是我們很多人的選擇的，而且豆腐含有很多的蛋白質，對於我們的健康有著不少的幫助的，但是其實對於種類眾多的豆腐，也是有不同的營養價值的。

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 150g
北豆腐 300g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
胡椒粉 適量
生抽 適量
蔥花 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蝦仁洗淨。
  • 步驟 2/8
    豆腐切塊。
  • 步驟 3/8
    蝦仁裡放料酒和蠔油和胡椒粉。拌勻。
  • 步驟 4/8
    鍋裡放油放蒜末。
  • 步驟 5/8
    放蝦仁。
  • 步驟 6/8
    放豆腐。
  • 步驟 7/8
    放生抽和鹽。
  • 步驟 8/8
    放一點清水燒一會兒，最後放澱粉水。
小貼士

最後撒上香蔥。

釋出於 2019-12-27
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