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蝦仁炒豆腐
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蘭平狗狗oo

今天我特別想吃豆腐,我用幹蝦仁炒的豆腐,蝦仁的鮮味融入了豆腐中,比較好吃!

時間:10分鐘內
食材
豆腐 500g
適量
適量
蝦仁 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    買來的豆腐一塊準備好
  • 步驟 2/11
    切成小塊
  • 步驟 3/11
    用開水焯一下
  • 步驟 4/11
    蝦仁用清水泡一下
  • 步驟 5/11
    熱鍋放入適量的油 放入蝦仁
  • 步驟 6/11
    放入蔥花
  • 步驟 7/11
    加入豆腐 輕輕晃動一下鍋
  • 步驟 8/11
    泡蝦仁的水 加入豆腐中
  • 步驟 9/11
    加入適量的鹽
  • 步驟 10/11
    翻炒幾下
  • 步驟 11/11
    做好了
小貼士

豆腐用加鹽的開水焯一下 豆腐不容易碎

釋出於 2020-02-04
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