鯽魚燉豆腐
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你的菠蘿醬-
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在超市看到一條大鯽魚,於是買了下來,還沒想好怎麼吃,最後又買了塊豆腐,就有主意了~光線差的要命,我簡直快忍無可忍了!!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
原料準備 -
步驟 2/6
把鯽魚用鹽,胡椒粉,料酒,醬油等調料味半小時左右,然後用水稍微沖洗下,用幹澱粉抹均勻
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步驟 3/6
放入油鍋裡炸好撈出來
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步驟 4/6
蔥薑蒜爆鍋,我還扔了幾根幹辣椒和幾粒大料進去
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步驟 5/6
大火煮開後轉小火燉15分鐘
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步驟 6/6
再把豆腐放入一起燉15分鐘左右就ok了
小貼士
如果有香菜末撒在上面就更美味了
釋出於 2020-07-14
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