jxcaipu logo
鯽魚燉蛋
5萬 熱度 75 收藏
朗謁仲鴨簇_

好吃

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 1條
雞蛋 3個
適量
生薑水 適量
適量
味精 適量
料酒 適量
蔥段 適量
蒸魚豆豉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    一斤左右河鯽魚一條洗淨(魚子不要)。
  • 步驟 2/4
    用油煎至兩面金黃。
  • 步驟 3/4
    三個雞蛋打勻,放入生薑水,鹽,味精,料酒,蔥段,蒸魚豆豉油。
  • 步驟 4/4
    倒入煸好的魚中隔水蒸15分鐘即可。
小貼士

能很好的補蛋白質哦!

釋出於 2019-11-27
相關菜譜
寫評論