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街邊麻辣鍋
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街邊麻辣鍋,小朋友喜歡的麻辣香鍋。在平時吃飯時菜稍有點辣,小朋友都會說辣,辣不吃飯。一旦上街見有麻辣鍋就開心極了,吵著要吃麻辣鍋,這個時候再辣也不怕辣了,還說好吃,好吃。
時間:30分鐘-1小時
食材
鵪鶉蛋
350g
火腿腸
200g
油豆腐
300g
香菇
200g
麻辣燙
500g
高湯
500g
蛋卷
200g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
辣椒油
適量
麻辣鮮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
備食材: 蛋卷,油豆腐,糯米丸子,香菇,蛋,火腿腸等等。
步驟 2/13
用串竹籤串起。
步驟 3/13
如圖。
步驟 4/13
高湯放進湯鍋裡。
步驟 5/13
倒進麻辣燙。
步驟 6/13
放點辣椒更辣。
步驟 7/13
調入鹽,麻辣鮮。
步驟 8/13
再調入火鍋用的調味料。
步驟 9/13
燒開。
步驟 10/13
分別放串好的食材。
步驟 11/13
如圖。
步驟 12/13
煮入味。
步驟 13/13
上桌邊吃邊放。
小貼士
帶鍋上桌邊吃邊燙。
釋出於 2018-12-05
98
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