豆腐百葉麻辣鍋
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胥青煙離歌
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好久沒吃過麻辣味的了，今天趁著桐桐上學去了，上午煲了一大鍋牛骨湯用它來做湯底，再配上牛百葉，豆腐，粉條，木耳，我和桐爸倆人吃了這麼一鍋下來，真是爽啊！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
炒鍋下油燒熱，將火鍋底料下鍋炒出香味後注入牛骨湯3大碗燒開。 -
步驟 2/4
先放入粉條下鍋煮5分鐘。
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步驟 3/4
再放入木耳，豆腐下鍋煮。
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步驟 4/4
最後放入牛百葉煮熟，撒蒜末，加鹽調味即可。
小貼士
牛百葉不可久煮，以免肉質老化。
釋出於 2019-12-25
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