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豆芽百葉絲
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綠豆芽含維生素C和各種人所需的氨基酸,能清熱解毒,利尿除溼,和百葉絲搭配是很清爽的一道菜。
時間:10分鐘內
食材
豆芽菜
200g
百葉絲
100g
大椒
50g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備材料,豆芽洗淨,百葉切絲,大椒切絲,
步驟 2/4
鍋中放油,倒入幹辣椒爆香,翻入豆芽翻炒。
步驟 3/4
再放入百葉絲和大椒絲一起炒制
步驟 4/4
放鹽,雞精提味即可盛出。
小貼士
豆芽百葉絲吃起來很是清爽,而且炒制時間不需要太長,保留豆芽脆脆感。
釋出於 2022-07-31
178
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