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綠豆芽炒粉絲
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姆潭蚊負鼻

綠豆芽營養豐富，是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中，維生素C增加很多，可達綠豆原含量的7倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。今天做的綠豆芽炒粉絲，營養豐富，清脆爽口！

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 200g
粉絲 30g
油 適量
鹽 適量
蔥絲 適量
雞精 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    綠豆芽淘洗乾淨
  • 步驟 2/8
    粉絲泡軟
  • 步驟 3/8
    坐鍋放油，爆香蔥絲
  • 步驟 4/8
    倒入綠豆芽
  • 步驟 5/8
    翻炒一會兒
  • 步驟 6/8
    放上粉絲翻炒一會兒
  • 步驟 7/8
    放鹽、醬油、雞精，翻勻出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

1、粉絲用溫水泡軟。

2、喜歡吃辣的，可以熗點紅辣椒。

釋出於 2019-08-26
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