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綠豆芽炒粉絲
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冷冷watery

同事來家裡玩,我請她吃稀飯、煎餅、火腿腸。這道菜就是用煎餅包著吃的,光顧著說話了,翻炒胡蘿蔔的圖片都忘記拍照了,O(∩_∩)O哈哈~

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 500g
胡蘿蔔 1根
粉絲 100g
適量
適量
雞精 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材,洗淨。粉絲用溫水泡軟。
  • 步驟 2/5
    把胡蘿蔔切成絲。
  • 步驟 3/5
    鍋中倒入油。油熱,放入蝦皮炸香。
  • 步驟 4/5
    放入胡蘿蔔翻炒,把胡蘿蔔素炒出來,再放入綠豆芽。
  • 步驟 5/5
    放入鹽,翻炒,綠豆芽炒軟,倒入醬油,加點水。 再放入泡好的粉絲,翻炒。熟了,關火。 放入雞精即可。
小貼士

現做現吃好吃。

釋出於 2022-06-24
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