豆芽炒粉絲
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國兒童不遺
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豆芽與粉絲結合，脆爽柔韌，餐桌上很受大家歡迎的一道菜品。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
豆芽摘洗乾淨。 -
步驟 2/7
粉絲燙軟。
-
步驟 3/7
鍋中倒油(粉絲吸油，多倒點)，倒入豆芽翻炒片刻，倒入粉絲。
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步驟 4/7
放入生抽，鹽，糖，快速翻炒。
-
步驟 5/7
放入辣椒絲，繼續翻炒片刻。
-
步驟 6/7
裝盤。
-
步驟 7/7
脆爽柔韌。
小貼士
1. 炒菜時要加熱水，讓黃豆芽更軟爛。
2. 黃豆芽要大火快炒才爽口。
釋出於 2018-11-04
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