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荊芥豆芽拌乾絲
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煙鎖輕塵牆西_

荊芥豆芽拌乾絲

時間:10分鐘內
食材
乾絲 150克
豆芽 150克
荊芥 4根
油 適量
鹽 適量
紅辣椒 2個
蒜 3瓣
味極鮮 1勺
香醋 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好原材料；
  • 步驟 2/8
    燒鍋開水， 加入少許鹽， 放入豆芽菜進去焯一下後撈出；
  • 步驟 3/8
    再放入乾絲進去焯熟一分鐘即可撈出；
  • 步驟 4/8
    將焯過的乾絲和豆芽菜放入碗中， 加入少許鹽；
  • 步驟 5/8
    再加入適量的味極鮮和香醋拌均勻；
  • 步驟 6/8
    再將荊芥葉、蒜末和紅椒末放入碗中；
  • 步驟 7/8
    加入適量的辣椒油拌均勻， 盛入盤中。
  • 步驟 8/8
    可以開吃了。
小貼士

1. 先將豆芽菜和乾絲分別焯煮熟； 2. 將它們焯好的豆芽菜和乾絲先加入鹽、味極鮮和香醋拌均勻； 3. 再放入荊芥和其他調味料放入碗中， 加入辣椒油拌均勻。

釋出於 2020-09-30
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