豆芽炒幹豆腐
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豆芽炒幹豆腐這道菜是很普通的家常菜，可以加一點肉絲，作為一道下酒菜很好的，喜歡豆芽脆脆的感覺
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
綠豆芽要清洗乾淨放入盆中備用 -
步驟 2/7
幹豆腐切絲，用水沖洗
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步驟 3/7
鍋中油熱後放入蔥花和豬肉絲煸炒
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步驟 4/7
煸炒到變色
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步驟 5/7
放入綠豆芽大火炒2分鐘
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步驟 6/7
然後再放入幹豆腐
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步驟 7/7
大火炒2分鐘，加入鹽和醋，炒勻出鍋
小貼士
主要是火要旺，加入食醋為了使豆芽更脆
釋出於 2019-10-14
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