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蒜苗綠豆芽炒豆腐乾
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豆腐乾是我們家常吃的一道菜,因為一家人都喜歡吃,所以就經常上桌了。
時間:10分鐘內
食材
綠豆芽
400g
豆腐乾
360g
蒜苗
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豆腐乾,蒜苗切好備用。
步驟 2/7
綠豆芽洗淨備用。
步驟 3/7
熱油鍋,先蒜苗白炒幾下。
步驟 4/7
然後把豆腐乾放進去翻炒一會。
步驟 5/7
把綠豆芽和蒜苗青色部分一起放進去翻炒片段。
步驟 6/7
至豆芽變軟,加生抽和鹽調味炒均。
步驟 7/7
最後加雞精即可出鍋。
小貼士
用大火炒。
釋出於 2019-12-17
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