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辣醬蒜苗燒豆腐
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花顏與夏衛蔣

豆腐煎的香香的好吃，家裡有韓式辣醬加入一勺更加美味了，覺得蒜苗口感好也很添香，所以加蒜苗一起做的，非常香的一道菜哦，很下飯，也比較健康，吃豆腐不錯呢，對身體好，又不容易長肉的。因為韓式辣椒醬有鹹味的，所以都不用再放鹽了。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 200g
蒜苗 100g
油 適量
韓式辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐洗淨切成大塊備用。
  • 步驟 2/9
    鍋中放入適量油把豆腐平鋪入鍋煎。
  • 步驟 3/9
    蒜苗洗淨切長段。
  • 步驟 4/9
    豆腐一面煎金黃後翻面繼續煎。
  • 步驟 5/9
    把豆腐兩面煎金黃後加入蒜苗。
  • 步驟 6/9
    把豆腐和蒜苗翻炒均勻。
  • 步驟 7/9
    加入適量韓式辣椒醬。
  • 步驟 8/9
    加入少許的開水。
  • 步驟 9/9
    中小火燜至湯汁收幹即可。
小貼士

因為韓式辣椒醬有鹹味的了，所以不用再放鹽了。

釋出於 2022-08-30
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