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蒜苗炒豆腐
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智障小哥_

一道純素小炒。有富含植物蛋白的豆腐還有植物纖維的蒜苗，可以算是真正的健康小炒。加入一點生抽，不但提升顏色，而且帶有一點醬香，獻給不吃辣不吃肉的人士

時間:10-30分鐘
食材
蒜苗 250g
豆腐 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豆腐100克切成小方塊
  • 步驟 2/12
    蒜苗洗乾淨切斷
  • 步驟 3/12
    鍋裡倒平比時炒菜多的油燒熱
  • 步驟 4/12
    把切好的豆腐慢慢的煎
  • 步驟 5/12
    煎至兩面金黃
  • 步驟 6/12
    裝盤
  • 步驟 7/12
    鍋裡留油倒入蒜功翻炒
  • 步驟 8/12
    炒軟後倒入煎好的豆腐翻炒均勻
  • 步驟 9/12
    然後加一半碗水加1勺鹽燉三分鐘
  • 步驟 10/12
    水燉差不多幹時加入生抽翻炒一會
  • 步驟 11/12
    加雞精炒允
  • 步驟 12/12
    炒好可以吃了
小貼士

美味的蒜苗炒豆腐就完成了

釋出於 2022-07-29
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