超爽勁爆~麻辣串 - 超爽勁爆~麻辣串的做法,超爽勁爆~麻辣串怎麼做好吃,超爽勁爆~麻辣串的家常做法 - 京細菜譜

超爽勁爆~麻辣串

8.5萬熱度 48 收藏

場控男帝乘

關注

自己超愛吃街頭麻辣串，但是考慮到衛生方面的問題，所以經常自己在家做，超級簡單，超級勁爽，喜歡吃麻辣串的親趕快嘗試一下吧！當然你們可以選擇自己喜歡的食材哦(=^･^=)

食材

重慶火鍋料低適量

白百葉適量

豬心管適量

魔芋絲適量

豆腐皮適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/14

竹籤用鹽水煮沸10分鐘
步驟 2/14

把自己喜歡的食材用竹籤串好
步驟 3/14

將重慶湯料放入油鍋融化
步驟 4/14

炒至料低融化出香
步驟 5/14

加入適量清水
步驟 6/14

陸續放入蔥薑蒜
步驟 7/14

適量料酒
步驟 8/14

適量一品鮮醬油
步驟 9/14

適量糖，鹽
步驟 10/14

適量胡椒粉
步驟 11/14

煮沸10分鐘
步驟 12/14

先將不易煮熟的水晶寬粉下鍋，然後陸續放入串好的串串。
步驟 13/14

OK出鍋啦！好香啊！太有食慾啦(=^･^=)
步驟 14/14

開飯嘍，連吃兩碗米飯，哈哈！！

小貼士

買來的竹籤事先用鹽水煮沸10分鐘，要保證無菌衛生。

釋出於 2018-08-18