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麻辣串串香
6.6萬 熱度
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裘茂實報
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麻辣鮮香的串串是夏日的寵兒哦
時間:10分鐘內
食材
高湯
500g
豆瓣醬
適量
火鍋底料(紅油)
1袋
蔥
1顆
姜
2片
花椒
10顆
大料
1個
桂皮
1塊
香葉
2片
脆脆腸
適量
魚豆腐
適量
魚丸
適量
香菇
適量
平菇
適量
青筍
適量
金針菇
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
把所有材料用竹籤穿好備用
步驟 2/5
鍋燒熱油,倒入蔥段,薑片,香葉,桂皮,花椒倒入郫縣豆瓣醬炒出紅油,加入火鍋底料繼續小火炒香
步驟 3/5
加入高湯燒開
步驟 4/5
加入串好的食材煮熟,煮熟的串串蓋上鍋蓋燜一會兒
步驟 5/5
香辣可口的串串快來品嚐吧
小貼士
記得煮熟的串串蓋上鍋蓋燜一會兒哦
釋出於 2019-01-07
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