千頁豆腐是一種新的工藝製作的豆腐,除了有豆腐細膩的口感外,還特別脆爽有彈性,烹飪中可以涼拌、熱炒、做湯等一切適宜豆腐的烹調方法都可以。今天和朋友們分享一道雞塊燒千頁豆腐。
千頁豆腐也可切成骨牌片或者其他形狀