香芹千頁豆腐
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漫天蒲公英辛
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千頁豆腐一直為我所喜，它那種QQ的口感可能也吸引著不少人。除了做成乾鍋、砂鍋、火鍋之外，我還喜歡炒著吃，搭配不同的蔬菜，炒出不同的風味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
原材料準備好 -
步驟 2/10
千頁豆腐切成長條
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步驟 3/10
胡蘿蔔也去皮洗淨切長條
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步驟 4/10
香芹切段
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步驟 5/10
原材料全部準備好了
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步驟 6/10
蔥蒜和線椒切碎，幹辣椒和花椒適量備好
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步驟 7/10
鍋內放油，放入步驟6中的材料炒香
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步驟 8/10
放入胡蘿蔔絲炒出紅油
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步驟 9/10
放入香芹和千頁豆腐不斷翻炒
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步驟 10/10
調入生抽、鹽、雞精，翻炒均勻即可
小貼士
如果想讓讓食材吃起來軟一些，可以先將所有食材焯燙之後再炒。如果想吃脆一些的，直接爆炒即可
釋出於 2023-02-06
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