香辣千頁豆腐
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老公第十六桸超
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最近跟同事學了個炒花甲，做出來老公讚不絕口。舉一反三，同樣的方法，食材換成千頁豆腐，味道也是棒棒噠！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好食材，花椒和調味料忘了拍。 -
步驟 2/7
熱鍋，添少許油，小火將千頁豆腐煎至兩面金黃後撈出備用。
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步驟 3/7
倒少許油，小火熬出花椒香味後撈出。
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步驟 4/7
爆香蔥薑蒜。
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步驟 5/7
加豆瓣醬小火慢慢熬出紅油。
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步驟 6/7
放入青紅椒，洋蔥翻炒幾下，加入煎好的千頁豆腐繼續翻炒，加適量蠔油炒勻。
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步驟 7/7
美味出鍋！（豆瓣醬和蠔油本身就鹹，所以不用放鹽了）
小貼士
無
釋出於 2019-07-18
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