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香煎千頁豆腐
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憂愁bank

一天下雨難得去買菜,家裡還剩一塊千頁豆腐,平時都是炒或煮來吃,今天臨時起意,給它換個新吃法,不一樣的口味,不一樣的心情哦!

時間:10-30分鐘
食材
千頁豆腐 半份
肉末 少許
香菇 少許
少許
白糖 少許
醬油 少許
辣醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    千頁豆腐切塊備用。
  • 步驟 2/5
    香菇切碎,和肉末,蔥,醬油,辣醬拌勻。
  • 步驟 3/5
    千頁豆腐煎二面金黃。
  • 步驟 4/5
    拌好的肉末香菇辣醬放鍋炒香,用適量鹽和白糖,澱粉,水勾芡汁淋入稍煮,收汁即可。
  • 步驟 5/5
    煎好的千頁豆腐擺盤,淋上炒好的肉末醬汁即可大塊剁耶。
釋出於 2018-11-08
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