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菠蘿炒雞腿
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HHHitchcock
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見過不少菠蘿入菜的方子,一直好奇把菠蘿的味入到肉裡會是什麼樣呢?今天就買了雞腿菠蘿試了試,還真的不錯呢
時間:10-30分鐘
食材
雞腿
1個
菠蘿
1/4個
香菇
適量
土豆
適量
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
花椒
適量
八角
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞腿一個洗淨剁塊
步驟 2/10
香菇洗淨切小塊
步驟 3/10
準備蔥蒜
步驟 4/10
鍋中倒適量油,放入花椒爆香
步驟 5/10
放入蔥蒜爆香
步驟 6/10
加入雞塊翻炒
步驟 7/10
加入香菇翻炒
步驟 8/10
倒入適量清水,放入幾顆八角
步驟 9/10
加入菠蘿
步驟 10/10
收汁既可,重要的是炒的時候就把肌肉炒熟
小貼士
喜歡菠蘿味的多放些菠蘿
釋出於 2019-06-14
209
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