洋蔥菠蘿炒雞
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這道菠蘿炒雞,不僅保留了雞肉的鮮香,加入了水果,味道更加鮮甜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞砍塊、菠蘿切小塊、洋蔥切塊； -
步驟 2/9
炒鍋下油，倒下少許蔥炒香；
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步驟 3/9
倒下雞塊；
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步驟 4/9
一起炒出香味；
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步驟 5/9
倒下熱開水；
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步驟 6/9
蓋上鍋蓋，燜煮；
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步驟 7/9
煮至基本還有少許汁時，倒下餘下的洋蔥與菠蘿；
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步驟 8/9
淋入醬油；
-
步驟 9/9
翻炒入味至收汁即可。
小貼士
最後倒下洋蔥可以保持爽脆口感，菠蘿是水果不適炒制太久所以最後倒下。
釋出於 2020-02-10
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